BONNE ANNEE 2013 a tous (y'a des hommes qui passe par là ??) et toutes Que cette nouvelle année soit pleine de créativité, originalité, créations... Je vais essayer cette année de vous montrer tout ce que je couds, j'espere y arriver car pour l'année...

Ingrédients: 100gr de sucre (blanc, c'est plus facile pour voir quand ça caramélise !) 40gr de beurre salé 2 cuil. a soupe d'eau 6 cuil. a soupe rase de crème fraîche (Isigny c'est la meilleure..40% de matière grasse !!) ou crème liquide (pour une conservation...

galettes bretonnes fourrés au caramel: 200 g de farine - 130 g de sucre - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 125 g de beurre demi-sel - 1 oeuf - du caramel (ou confiture, nutella...) Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé, le...

Sablés caramel/chocolat: (pour une boite plastique d'environ 20*30cm) Faire un caramel mou (1min30sec de cuisson pour la version crème fraîche d'isigny) (dose de la recette "caramel" multiplié par 4) Ingrédients: 1 boite de sablés anglais MC vities (ils...